Vi planerar för fullt inför att på allvar introducera viltmat på ett häftigare sätt på mässan. Vi vill ge besökarna en verklig aha-upplevelse gällande viltmat och att de kommer därifrån med inspiration, glädje och ny kunskap. Det kommer bli matlagning live med kända jaktprofiler och kockar, utställare som presenterar grillar och tillbehör för en bättre matlagning och såklart vill vi även visa upp styckning.
